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KANONZ Blanc 2024

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【ワイン概要】
ワイン名：KANONZ Blanc 2024
ブドウ品種：シャルドネ、リースリング、ソーヴィニヨンブラン、ゲヴェルツトラミネール、オーセロワなど
ワインタイプ：白ドライ
ヴィンテージ：2024年
生産地：札幌市南区
アルコール度：11％
内容量：720ｍｌ
生産者コメント：自社産の白ぶどう数種類を混醸。2024年は好天に恵まれて昼夜の寒暖差が大きかったため、酸を残しながらも糖度が上がりました。旨味やアロマを残すため、ろ過を行っていません。リンゴやアプリコットの香り、しっかりした酸と澱由来の旨味、すっきり飲みやすい味わいです。札幌市南区八剣山の味をワインで表現できました。お楽しみ下さい。

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