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カノンズ・K-Rouge＃1　2019 豊平峡ダム熟成ワイン

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【ワイン概要】
ワイン名：K-Rouge＃1　2019 豊平峡ダム熟成ワイン
品種：カベルネ・フラン　アルモノワール　メルロー　カベルネ・ソーヴィニヨン
タイプ：ミディアムボディ
ヴィンテージ：2019年
生産地：札幌市南区
アルコール度：12％
内容量：720ml
適温：14~17℃
コメント：自家栽培黒ぶどう数種を混醸した「さっぽろ地ワイン」です。札幌市の水瓶として山深い定山渓にある豊平峡ダム、その工事用トンネル（無音・遮光・気温7~9℃一定）の中、3年間ひっそりと眠り続けたミディアムタイプのワインです。時間の経過とともに熟成度が増してきました。他のヴィンテージと比べてみるのもオススメです。

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